Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Porc au caramel
Préparer. 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
d'huile d'olive30 g
-
d'échine de porc, désossée et coupée en cubes (2 cm)600 g
-
5 g de gingembre en poudrede gingembre frais finement coupé15 g
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de quatre-épices2 g
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de sauce de soja25 g
-
de caramel liquide maison (Voir "Conseil(s)")100 g
-
de persil plat frais ciselé2 c. à soupe
-
de pistaches, décortiquées et non salées grossièrement concassées40 - 50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
562.8 kcal /
2347.3 kJ
Protides
30 g
Lipides
36.8 g
Glucides
28 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
10.3 g
Sodium
463.3 mg
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