Appareils et accessoires
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
Prép. 10min
Total 50min
8 portions
Ingrédients
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
-
3 saucisses de Morteau
-
400 g de lait
-
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
29.5 g
Calories
3481 kJ /
838 kcal
Lipides
62.4 g
Fibre
3.9 g
Glucides
38.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisiner pour 6 et +
50 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1u. 45min
Quiche lorraine
1u. 45min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1u. 20min
Petit salé aux lentilles
55min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1u.
Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat
1u.
Saucisses chipolatas, lentilles et carottes
45min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1u.
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1u.
Purée de pommes de terre au chorizo
40min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min