Contorno di melanzane sottovuoto

Contorno di melanzane sottovuoto

2.8 14 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

3 porzioni

Ingrédients

300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2.3 mg

Protides 1 g

Calories 594.5 kJ / 142 kcal

Lipides 13.5 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 5.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Sottovuoto 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30 min

Parmigiana di patate e zucchine

1 godz. 15 min

Menù: Spezzatino di manzo con cavolfiore; torta al limone (senza glutine) (Bimby Friend)

2 godz.

Menù: Risotto alle patate dolci; budino alla cannella e salsa al cioccolato

40 min

Polpo con patate a Cottura Lenta

1 godz. 30 min

Carne di cavallo a Cottura Lenta

1 godz. 30 min

Brodo di verdure con noodles di omelette

50 min

Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)

10 min

Riso basmati, fave e piselli (TM6)

40 min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 godz. 10 min

Risotto mimosa

55 min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 godz.