Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

4.6 14 évaluations

Prép. 15min

Total 3h

12 pezzi

Ingrédients

Bagel

380 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00
130 g di farina manitoba
5 g olio extravergine di oliva
15 g di burro
1 uovo sbattuto
semi misti q.b.

Terminare la preparazione

150 g di formaggio fresco spalmabile
1 avocado a fette
12 fette di carpaccio di pesce spada affumicato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 8.4 g

Calories 912 kJ / 218 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.4 g

Glucides 20.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

All'ora del tramonto 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortilla hack alla curcuma

Tortilla hack alla curcuma

1h 30min

Crakerstrelli

Crakerstrelli

2h

Pancakes

Pancakes

30min

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2h 30min

Bagel integrali

Bagel integrali

4h 5min

Filetto alla Wellington natalizio

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Buns (panini classici per hamburger)

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35min

Stelle di pan di zenzero

Stelle di pan di zenzero

1h 35min

American hot dog

American hot dog

5h 20min

Burger buns

Burger buns

4h 40min

Pinsa romana

Pinsa romana

5h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h