Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 330 g de fraises fraîches
- 80 g de sucre en poudre
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de petits-suisses
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
Mousse à la fraise sans œufs sur compote pomme-fraise (6 portions 6-12 mois/1-3 ans)
- 160 g de fraises
- 200 g de pommes, coupées en morceaux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1131.8 kJ / 270.3 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 37.8 mg
Recettes alternatives
Mousses de framboises
1h 15min
Biscuit roulé aux fraises
3 godz.
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
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Mousse à la fraise
15min
Mousse de fraises et framboises
20 Min
Îles flottantes, crème à la menthe
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Tartelette vanille-framboise
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Crémeux au citron et suprêmes d'orange
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Crème fraise rhubarbe
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