Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

4.5 35 évaluation

Prép. 30min

Total 3h

1 pezzo

Ingrédients

5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
1500 g di acqua
150 g di farina manitoba
200 g di farina di farro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 55.8 g

Calories 6874 kJ / 1643 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 23.8 g

Glucides 320.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pane e pagnotte 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pancarrè ai 5 cereali

Pancarrè ai 5 cereali

5h

Pane di avena con semi di zucca

Pane di avena con semi di zucca

3h 50min

Pane di segale

Pane di segale

3h 20min

Filone di segale

Filone di segale

4h

Pane ai cereali

Pane ai cereali

3h

Pagnotta di farro e semi di zucca

Pagnotta di farro e semi di zucca

4h

Filoncini di semola

Filoncini di semola

4h

Pane ai cereali con i semi

Pane ai cereali con i semi

3h 10min

Pane di kamut e farro

Pane di kamut e farro

4h

Pane integrale

Pane integrale

3h 15min

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4h

Pane integrale ai semi vari

Pane integrale ai semi vari

4h 10min