Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g krewetek tygrysich, surowych, obranych, oczyszczonych, pokrojonych na 1 cm kawałki
- 20 g wina ryżowego
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 50 g prażynek o smaku krewetek
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 30 g ząbków czosnku
- 20 g oleju sezamowego
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0.5 cm kostkę
- 100 g selera naciowego, bez liści, pokrojonego w 0.5 cm kostkę
-
½
łyżeczki bonito w proszku (optionnel)
ou ½ łyżeczki płatków bonito, suszonych (patrz wskazówka) (optionnel) - ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- 200 g sałaty rzymskiej, tylko liście
- kolendra, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 0.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Krewetki z cebulą dymką
20min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min