Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 6 gałązek natki pietruszki, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 płaska łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków
- 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 15 - 20 g bułki tartej
- 1 jajko
- 2 łyżeczki soli
- 700 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 2 łyżki ziaren sezamu, do posypania
- 2 pomarańcze, ekologiczne
- 50 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1347 kJ / 321 kcal
- Protides
- 28.3 g
- Glucides
- 29.4 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 7.1 g
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