Appareils et accessoires
Warzywa w sosie holenderskim
Prép. 30min
Total 1h 10min
4 porcje
Ingrédients
Warzywa
-
500 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
650 - 750 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
-
500 g kalarepy pokrojonej w słupki
-
500 g marchewki pokrojonej w plasterki
-
150 g zielonego groszku, świeżego150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
Sos holenderski
-
60 g białego wina
-
30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 żółtka
-
2 łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g jogurtu naturalnego
-
15 g liści bazylii, świeżych pociętych w paski
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1312.7 mg
Protides
10.6 g
Calories
2020.9 kJ /
483 kcal
Lipides
25.3 g
Fibre
12.7 g
Graisses saturées
14.7 g
Glucides
55.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
OSZCZĘDNIE
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
55min
Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort
25min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Ziemniaczki śródziemnomorskie
2h 30min
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1h
Kuskus z warzywami
35min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1h 30min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Zapiekanka z kalafiora
55min