Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Warzywa
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 650 - 750 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 500 g kalarepy, pokrojonej w słupki
- 500 g marchewki, pokrojonej w plasterki
-
150
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
ou 150 g zielonego groszku, świeżego
Sos holenderski
- 60 g białego wina
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g jogurtu naturalnego
- 15 g liści bazylii, świeżych, pociętych w paski
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2020.9 kJ / 483 kcal
- Protides
- 10.6 g
- Glucides
- 55.7 g
- Lipides
- 25.3 g
- Graisses saturées
- 14.7 g
- Fibre
- 12.7 g
- Sodium
- 1312.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Szary sos polski
10min
Knelki z piersi kurczaka
1 Std. 20 Min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Sos myśliwski (sos chasseur)
50min
Sos bordoski (sos bordelaise)
1h 5min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Sos koperkowy
15 Min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych
2h 45min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50min