Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Gouda in Stücken
- 100 g Schinken, gekocht in Stücken
- 800 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 600 g Kartoffeln klein, gut gewaschen
- 800 g Porree in Stücken (15 cm)
- 50 g Butter weich und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Mehl
- 20 g Senf
- 2 Prisen Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 395 kcal / 1650 kJ
- Protides
- 20 g
- Lipides
- 19 g
- Glucides
- 36 g
- Fibre
- 8 g
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