Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
Préparer. 15min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
-
de quinoa300 g
-
d'amandes émondées50 g
-
de cacao en poudre non sucré30 g
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poivrons coupés en morceaux2
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de haricots rouges en conserve égouttés250 g
-
de grains de maïs en conserve égouttés125 g
-
escalopes de poulet, sans peau6
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de sel à ajuster en fonction des goûts7 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
d'oignon rouge coupé en deux80 g
-
d'ail1 gousse
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d'huile d'olive15 g
-
d'eau500 g
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de tomates coupées en morceaux400 g
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de cumin en poudre½ c. à café
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de coriandre fraîche équeutés et hachés2 brins
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de paprika½ c. à café
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de cannelle en poudre½ c. à café
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de sauce au piment, type Tabasco®2 - 3 gouttes
Infos nut. par 1 portion
Calories
569.3 kcal /
2384.2 kJ
Protides
48.2 g
Lipides
18.2 g
Glucides
52.2 g
Fibre
11.2 g
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