Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 uova
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 450 g di spinaci in foglia surgelati
- 500 g di acqua
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a rondelle (0.5 cm circa)
- 150 g di cipolla a fette
- 500 g di fesa di vitello in un'unica fetta (20x30 cm)
- 80 g di mortadella a fette
- 50 g di vino bianco tipo Marsala
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1088 kJ / 260 kcal
- Protides
- 26.2 g
- Glucides
- 5.7 g
- Lipides
- 14.7 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1 Std. 10 Min
Arrosto di vitello con carciofi
1 Std. 5 Min
Coniglio ripieno ai carciofi
1 Std. 40 Min
Arrosto di lonza con purè di patate
1sa 30 dk
Arrosto di spalla di agnello
3h
Involtini di manzo con patate
1 Std. 40 Min
Arrosto ripieno agli spinaci
1sa 30 dk
Tasca di vitello ripiena
1 godz. 20 min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 Std.
Arrosto di tacchino con ratatouille
1sa
Arrosto di tacchino ripieno
1sa 30 dk
Ragù di carne mista
1sa 30 dk