Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
Prép. 15min
Total 2h 15min
6 portions
Ingrédients
Lime Yoghurt Mousse
-
gelatine leaves3
-
water for soaking
-
sugar70 g
-
double cream200 g
-
lime juice30 g
-
yoghurt200 g
-
crème fraîche60 g
-
1 tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)vanilla pod seeds only (see tip)1
Strawberry Coulis
-
strawberries150 g
-
lime juice20 g
-
fresh basil leaves1 sprig
-
lime (optionnel) thinly sliced, for garnishing1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
35 mg
Protides
4 g
Calories
1186 kJ /
283 kcal
Lipides
22 g
Graisses saturées
14 g
Glucides
18 g
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