Versions compatibles
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho
- 40 g sementes de sésamo
- 1 dente de alho
- 5 folhas de hortelã
- 10 g salsa
- 10 g coentros
- 35 g sumo de limão
- ½ malagueta (optionnel)
- 120 g iogurte natural
Salada
- 400 g lombos de salmão
- 100 g ervilhas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 150 g cebola roxa cortada em lâminas
- 20 g vinagre balsâmico
- 1000 g água
- 200 g bulgur
- 100 g espinafres cortados em juliana
- 100 g pepino cortado em cubos
- 40 g noz partida em pedaços
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2938 kJ / 703 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 45 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Salada de quinoa com bimis e molho tahini
25 Min
Filetes de peixe em papelote com pak-choi
40 Min
Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete
40 Min
Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate
45 Min
Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula
55min
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM31
2h 30min
Lulas com cuscuz e espinafres
50 Min
Cavatelli com nabiças e lulas
Pas d’évaluation
Salada de quinoa, grão e caju
30min
Lentilhas com salmão em lascas
35min
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35min