Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
Préparer. 10min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
-
de cerneaux de noix80 g
-
d'échalotes30 g
-
de pommes coupées en morceaux150 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de vinaigre de cidre15 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'endives émincées500 g
-
de gésiers de canard300 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
367.8 kcal /
1532.8 kJ
Protides
28.8 g
Lipides
22.5 g
Glucides
10.8 g
Fibre
4 g
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