Bûche de Noël

Bûche de Noël

3.7 29 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 45min

8 parts

Ingrédients

Génoise

4 blancs d'œufs
80 g de sucre
orange
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 c. à soupe d'eau chaude
80 g de farine

Garniture

100 g de sucre
200 g de chocolat noir en morceaux
100 g de beurre coupé en morceaux
150 g de crème entière, froide

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 1938 kJ / 464 kcal

Lipides 30 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bon app, les Suisses! 96 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Moelleux au chocolat

1h 15min

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

5h

Biscuits aux amandes

40min

Moelleux au chocolat

45min

Muffins au chocolat

45min

Crème pâtissière

15min

Sauce béchamel

15min

Bûche au chocolat et à l'orange

3h 45min

Forêt noire

2h 30min

Éclairs au chocolat

1h 15min

Brownies

45min

Sablés viennois au chocolat

50min