Gâteau aux carottes

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Préparer. 20min

Total 1h 10min

12 parts

Ingrédients

de beurre pour beurrer les bords
1 c. à café
de sucre
500 g
d'amandes, entières, décortiquées
300 g
le zeste de citron bio, uniquement le zeste finement râpé
de carottes pelées, coupées en rondelles (3 cm)
300 g
œufs
4
de farine
80 g
de poudre à lever (15 g)
1 sachet
de sel
1 pincée
de jus de citron
3 c. à soupe
carottes en massepain
12

Infos nut. par 1 part

Calories 360 kcal / 1508 kJ

Protides 5 g

Lipides 8 g

Glucides 64 g

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