Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

4.3 10 évaluations

Prép. 30min

Total 13h

2 porzioni

Ingrédients

Formaggio indiano (Paneer)

1500 g di latte intero
4 cucchiai di aceto bianco

Crema di spinaci

1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
10 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
20 g di burro
100 g di panna da cucina
400 g di foglie di spinaci freschi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di limone il succo spremuto fresco
olio per frittura q.b. per friggere

Niveau

facile

Infos nut. par 2 porzioni

Protides 16 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A tavola con poco 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Dal di lenticchie

35min

Curry di lenticchie

50min

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1h 30min

Dhal

40min

Zuppa di uova e tofu

55min

Ramen (vegan)

1h 50min

Lassi di mango

5min

Pad thai con pollo

20min

Zuppa di tofu e verdure

50min

Chili di seitan (vegan)

30min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Lenticchie all'indiana

35min