Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
- 2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
- 90 - 100 g pasty miso
- 20 g mirinu
- 15 g cukru
- 20 g sake
- 160 g wody
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 735 kJ / 176 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 4.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa miso z warzywami
30min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1óra
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 Min
Zupa miso
45 min
Bakłażany bhurta
30min
Azjatyckie spring rolls
1óra 20p
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 Min
Pilaw z rodzynkami i orzeszkami piniowymi
40 Min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40 Min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min