Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck

3.7 55 évaluations

Prép. 45min

Total 3h 20min

6 porzioni

Ingrédients

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
80 g di speck
500 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
1 uovo
250 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais gialla q.b.
olio per frittura q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20.3 g

Calories 1642.2 kJ / 392.5 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 5.8 g

Glucides 65.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taccuino dei sapori 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crispedduzzi calabresi

Crispedduzzi calabresi

1h 5min

Frittatine di pasta

Frittatine di pasta

3h 30min

Ciambelle graffe napoletane

Ciambelle graffe napoletane

2h 40min

Gattò di patate

Gattò di patate

1h 30min

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

45min

Struffoli

Struffoli

1h

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Crocchette di patate

Crocchette di patate

1h 10min

Chiacchiere

Chiacchiere

1h 35min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

2h 30min

Pizzette fritte

Pizzette fritte

1h 55min