Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 18 - 24 sardinas frescas enteras limpias (según tamaño)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (para pintar el papel)
- 6 - 12 hojas de laurel secas
- 600 g de agua para el vapor
- 1 cucharadita de sal gorda
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 984 kJ / 235 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Merluza al vapor de almejas
30min
Sardinas a la sal
40min
Dorada a la sal
35min
Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes
1h
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 Min
Calamares encebollados
1h
Sepia al ajillo
25min
Calamares con pisto
45 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Revuelto de ajetes
10min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15min