Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- water, for soaking
- 6 sprigs fresh rosemary, leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
- 2 - 3 pieces lemon zest, no white pith
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 garlic clove
- 45 g anchovy fillets
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 2 tsp lemon juice
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 2 pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
- 8 slices prosciutto
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1530.8 kJ / 364.5 kcal
- Protides
- 62.4 g
- Glucides
- 0.5 g
- Lipides
- 12.3 g
- Graisses saturées
- 3.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 1327 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds
1u. 15min
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1u.
Veal involtini
35min
Stuffed zucchini
1h 5 min
Chorizo and squid stew (TM5)
5 Std. 30 Min
Duck and cherry salad
45min
Zurich-style veal strips with potatoes
2 godz. 50 min
Cobb salad with buttermilk dressing
1u.
Smoked prawn kebabs with avocado whip
25min
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5h 15 min
Champagne poached chicken terrine
1 Std. 30 Min
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
45min