Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
ou 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
ou 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
ou 5 - 6 liści curry, suszonych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 896 kJ / 213 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Ryż z owocami morza
1h 15min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1h
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1 Std. 40 Min
Korma z owoców morza
40min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Krewetki Kung Pao
45min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Krewetki curry
1h 50 min.