Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g kaszy bulgur, grubej
- 950 g wody
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 70 g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej w 5 mm plastry, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 70 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 120 g masła orzechowego
- 40 g octu balsamicznego
- 50 g sosu sojowego
- 20 g miodu, płynnego (optionnel)
- 70 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 350 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1486 kJ / 355 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 8.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1 Std. 20 Min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1h
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
50min
Sałatka detox
25min
Sałatka na ciepło z fasolą i kukurydzą
30min
Bakłażany bhurta
30min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami
1 Std. 40 Min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13 godz. 50 min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Szybka zupa ratatouille
30min