Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dressing
- 50 - 60 g awokado, dojrzałego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g oliwy z oliwek
- 65 - 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30
g syropu z agawy
ou 30 g syropu klonowego - ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 220 g cieciorki, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 5 g mięty, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 110 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 828.3 kJ / 197.8 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 11.2 g
- Fibre
- 5.3 g
Recettes alternatives
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35 min
Sałatka detox
25 min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40 min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 Std. 45 Min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35 min
Sałatka z białą fasolą i wędzonym łososiem
10min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45 min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1 Std. 35 Min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min