Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos z kolendry
- 2 łyżeczki nasion kolendry
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oleju sezamowego, prażonego
- 40 g sosu sojowego
- 40 g wody
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Letnie rollsy
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g oleju
- 20 g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej w 3-4 mm plastry, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 120 g kiełków fasoli mung, świeżych
- 10 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- woda, do namaczania papieru ryżowego
- 8 płatów papieru ryżowego, okrągłego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 777 kJ / 184 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Azjatyckie spring rolls
1u. 20min
Bakłażany bhurta
30min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1u. 45min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1u.
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13h 5 min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1u.
Zupa miso z warzywami
30min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami
1h 40min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30 min
Pad Thai z krewetkami
45 min