Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 42 évaluations

Prép. 15min

Total 2h

6 portions

Ingrédients

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.3 g

Calories 374.6 kJ / 89.2 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 5.2 g

Glucides 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dips & savoury spreads 52 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Wholefood child 88 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Traditional hommus

25u. 5min

Healthy banana bread

1u. 15min

Quinoa tabouli

12u. 40min

Baba ghanoush

1u.

Hommus

15min

Guacamole

10min

Polenta

25min

Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)

50min

Kale, sprouts and red cabbage salad

4u. 35min

Grain salad lettuce cups

1u. 55min

Baba ghanoush

1u.

Rosemary and thyme polenta chips

1u.