Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

4.2 976 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

2 Portionen

Ingrédients

Zanderfilet, ohne Haut
300 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Parmesan in Stücken
25 g
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
rote Paprika in Stücken
100 g
gelbe Paprika in Stücken
100 g
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Frischkäse, light
70 g
Wasser
400 g
Blumenkohl in kleinen Röschen
500 g
Zitronensaft
5 g
Petersilie zum Garnieren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 45 g

Calories 1257 kJ / 299 kcal

Lipides 6 g

Fibre 10 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fit mit Thermomix® 36 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 Min

Hack-Linsen-Eintopf

50 Min

Asia-Lachs mit Gurkensalat

45 Min

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

45 Min

Warmer mediterraner Gemüsesalat

30 Min

Nizza-Salat

40 Min

Gemüsenudeln mit Thunfischsauce

35 Min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1 Std.

Gemüse-Fischeintopf mit Messerabdeckung

40 Min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1 Std.

Feta-Spinat mit Spiegelei

35 Min

Lachs mit Blumenkohlpüree

40 Min