Versions compatibles
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio a metà
- 240 g di carote, pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
- 160 g di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)
- 4 filetti di merluzzo fresco (600 g circa)
- 4 rametti di rosmarino fresco, lavati
- 4 pizzichi di sale
- 500 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1121 kJ / 268 kcal
- Protides
- 26.7 g
- Glucides
- 5.2 g
- Lipides
- 15.6 g
- Fibre
- 2.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pesce spada agrumato
35 min
Spigola al vapore con salsa al lime
35 min
Salmone al cartoccio
35 min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Pesce spada all'arancia
40 min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 min
Pollo al limone con asparagi verdi
35 min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min