Zuppa di bietole

Zuppa di bietole

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Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

50 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di carote a rondelle
250 g di patate rosse a pezzi
400 g di bietole fresche (foglie e coste), a pezzi
700 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
100 g di crostini di pane

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.5 g

Calories 941 kJ / 225 kcal

Lipides 8 g

Fibre 4.9 g

Glucides 34.9 g

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