Penne al sugo di calamari

Penne al sugo di calamari

4.0 81 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

2 spicchi di aglio
250 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
450 g di anelli di calamaro
1 foglia di alloro secca
1 cucchiaino di sale

½ dado brodo di pesce
180 g di acqua
80 g di vino rosso
1 cucchiaio di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di pasta secca tipo penne
1 cucchiaio di prezzemolo fresco per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23.3 g

Calories 1473 kJ / 353 kcal

Lipides 9.6 g

Fibre 4.2 g

Glucides 43.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Polpi, seppie e calamari 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliolini al sugo di spada

30min

Spaghetti al polpo

1h 10min

Pasta risottata alle vongole

1h

Penne al ragù di polpo

1h

Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto

30min

Pasta con fave e mazzancolle al curry

1h 10min

Penne risottate con le cozze

1h 5min

Tagliolini con gamberi e carciofi

40min

Lasagne di mare (per 2 persone)

1h 40min

Fusilli risottati alle seppie

40min

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5h 30min

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

1h 20min