Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g Grünkohl, ohne Strunk, Blätter von den groben Rippen abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speckwürfel, durchwachsen
- 20 g Rapsöl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Wasser
- 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 4 geräucherte Mettwürstchen
- 1 TL Senf, mittelscharf
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2678 kJ / 639 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Stielmuseintopf mit Feta
1h
Stielmus-Untereinander
50min
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1h 10min
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1h 10min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min
Salzschneidebohnen
45min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1 godz. 5 min