Calamares a la mallorquina

Calamares a la mallorquina

4.6 271 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

5 raciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
350 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate triturado en conserva
1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
30 g de pasas sin semillas
20 g de piñones
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de brandy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 44 g

Calories 1574.7 kJ / 376.7 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 2.4 g

Glucides 13.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien con pocos ingredientes 100 Recettes
Espagne

Islas Baleares 21 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Guiso marinero

1h 20min

Níscalos guisados

30min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45min

Guiso marinero con patatas

45min

Arroz con habichuelas

1h

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Berberechos en salsa verde

1h

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Tostas de ensaladilla con maíz

1h

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10min