Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
葡式燉雞
Prép. 10min
Total 1h 35min
4 人份
Ingrédients
-
鹽1 茶匙
-
糖1 ½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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薑黃粉1 大匙
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棒棒腿500 克
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水 (蒸煮用)700 克
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馬鈴薯 去皮，切塊(約3公分)300 克
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紅蘿蔔 去皮，切塊(約3公分)250 克
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蛋 清洗乾淨2 顆
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橄欖油30 克
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洋蔥 切塊(約2公分)130 克
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培根丁 切條(約1.5公分)60 克
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白酒20 克
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雞肉高湯250 克
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去核黑橄欖25 克
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小番茄 對切50 克
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椰漿150 克
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椰子粉 (optionnel)10 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
437 g
Calories
3631.3 kJ /
868.7 kcal
Lipides
50.4 g
Fibre
4.2 g
Glucides
69.1 g
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