Beignets de crevettes et patates douces

Beignets de crevettes et patates douces

3.3 6 évaluations
Préparer. 40min
Total 55min
24 morceaux

Ingrédients

  • oignons de printemps en morceaux (2 cm)
    3
  • de coriandre fraîche les tiges uniquement, réserver les feuilles
    30 g
  • de patates douces en morceaux (2 cm)
    300 g
  • de crevettes crues, épluchées et déveinées
    300 g
  • de farine blanche
    100 g
  • de levure chimique
    1 pincée
  • d'eau
    150 g
  • de sel
    1 pincée
  • de poivre blanc moulu
    1 pincée
  • d'huile végétale
    1000 g
  • de feuilles de coriandre fraîche
    30 g
  • du sel fin pour parsemer
  • citrons verts coupés en 2
    2
  • de sauce chili, sucrée
    200 g

Infos nut. par 1 morceau/part

Calories 15.9 kcal / 66.4 kJ
Protides 0.1 g
Lipides 1.6 g
Glucides 0.3 g
Fibre 0 g

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