Chicken with Nectarine Salsa

Chicken with Nectarine Salsa

4.5 11 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

Chicken

garlic cloves
8
ground smoked paprika
1 tsp
dried red chili flakes
½ tsp
salt
1 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
tomato paste
1 oz
chicken broth
6 oz
chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless (approx. 22 oz total)
6 - 8
English cucumber unpeeled, diced (¼ in.)
1
nectarines under ripe, diced (¼ in.)
2
cilantro chopped
10 sprigs

Salsa

white onion
2 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
feshly squeezed lime juice
1 oz
1 oz freshly squeezed lemon juice
rice vinegar
½ tsp
salt
½ tsp
freshly ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice only, to serve
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34.9 g

Calories 1812.2 kJ / 433.1 kcal

Lipides 28.7 g

Fibre 3.5 g

Glucides 14.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mother’s Special Day 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Beef Barbacoa

2h

Mediterranean Chicken

35min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Tortilla Soup

25min

Chicken Étouffée

1h 25min

Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

1h 10min

Blackened Fish Burger

55min

Chicken Enchiladas

40min

Chicken Fajita Soup

50min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1h 15min

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45min

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45min