Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Guarnição
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 20 g coco ralado
- ½ c. chá de piripíri em flocos
- 30 g azeite
- 100 g espinafres baby frescos
- 50 g pimentos assados cortados em pedaços
Creme
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 35 g azeite
- 600 g batata-doce cortada em pedaços
- 1 c. chá de gengibre ralado
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de cardamomo em pó
- 1 c. chá de sal
- 800 g água
- 400 g leite de coco
- 50 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1497 kJ / 357.8 kcal
- Protides
- 4.5 g
- Glucides
- 29.1 g
- Lipides
- 22.5 g
- Graisses saturées
- 12.7 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 473.1 mg
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