Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)

4.5 13 évaluations
Préparer. 10min
Total 2h
8 porzioni

Ingrédients

Impasto
  • farina senza glutine
    250 g
  • di burro a pezzi
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua fredda
    100 g
Ripieno
  • di Gruviera
    50 g
  • di pancetta a cubetti
    200 g
  • uova
    4
  • di latte
    50 g
  • di panna acida
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato fresco
    2 pizzichi

Infos nut. par 1 porzione

Calories 416 kcal / 1972 kJ
Protides 12.7 g
Lipides 27.9 g
Glucides 28.6 g
Fibre 0.9 g

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