Empanadas vegetariane

Empanadas vegetariane

4.5 96 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

20 pezzi

Ingrédients

Impasto per empanadas

400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
120 g di burro a pezzi
1 uovo
110 g di acqua
1 cucchiaino di aceto (optionnel)

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g di olive verdi denocciolate
100 g di carota pelata e a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

tuorlo d'uovo sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 164 mg

Protides 3 g

Calories 689 kJ / 165 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuciniamo insieme? 10 Recettes
Italie

Insieme, dove vuoi 26 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Burger buns

4h 40min

Apple pie

1h 20min

Empanadas di pollo argentine

4h

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2h

Jalapeño poppers

1h

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2h 30min

Biscotti farciti (Alfajores argentini)

1h 5min

Enchiladas

1h 10min

Empanadas di carne

1h 10min

Fatayer con formaggio e menta

1h

Super Ham-Burger

2h 30min

Empanada di tonno

1h 10min