Empanadas vegetariane

Empanadas vegetariane

4.5 97 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

20 pezzi

Ingrédients

Impasto per empanadas

400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
120 g di burro a pezzi
1 uovo
110 g di acqua
1 cucchiaino di aceto (optionnel)

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g di olive verdi denocciolate
100 g di carota pelata e a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

tuorlo d'uovo sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 164 mg

Protides 3 g

Calories 689 kJ / 165 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuciniamo insieme? 10 Recettes
Italie

Insieme, dove vuoi 26 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Burger buns

4hod. 40min.

Empanadas di pollo e peperoni

2hod. 30min.

Empanadas di carne

1hod. 10min.

Momo

2hod.

Crakerstrelli

2hod.

Fatayer agli spinaci

2hod. 20min.

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2hod. 30min.

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1hod. 30min.

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1hod.

Empanadas di pollo argentine

4hod.

Piadine burro e erbe

35min.

Nachos

1hod.