Versions compatibles
Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ricotta
- 1500 g di latte
- 40 g di aceto bianco
- ¼ di cucchiaino di sale
Pancakes
- 310 g di zucchine a cubetti (1 cm)
-
1
cipollotto, solo la parte bianca, a rondelle
ou 1 scalogno a metà - 40 g di burro + q.b.
- 170 g di farina autolievitante
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 200 g di latticello
- 2 uova
- 130 g di chicchi di mais, freschi
- pomodorini a cubetti, q.b. per guarnire
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 12.4 kJ / 22.7 kcal
- Protides
- 0.8 g
- Glucides
- 2.8 g
- Lipides
- 1.2 g
- Fibre
- 0.2 g
Recettes alternatives
Burger in agrodolce
1h 10min
Pizza di cavolfiore
1 Std. 30 Min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1 Std. 30 Min
Svizzere vegetariane
1 Std. 30 Min
Buns integrali con burger di barbabietole
3u. 40min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)
1h 10min
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
1h 20min
Piadina integrale farcita
40min
Pancakes banana e cioccolato
35min
Waffles con salsa al cioccolato (vegan)
30min