Skip to main content Recherche
Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca
4.3 20 évaluations
Prép. 40min
Total 1h 10min
12 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ricotta
  • 1500 g di latte
  • 40 g di aceto bianco
  • ¼ di cucchiaino di sale
Pancakes
  • 310 g di zucchine a cubetti (1 cm)
  • 1 cipollotto solo la parte bianca, a rondelle
    1 scalogno, a metà
  • 40 g di burro + q.b.
  • 170 g di farina autolievitante
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 200 g di latticello
  • 2 uova
  • 130 g di chicchi di mais, freschi
  • pomodorini a cubetti, q.b. per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 0.8 g
Calories 12.4 kJ / 22.7 kcal
Lipides 1.2 g
Fibre 0.2 g
Glucides 2.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A casa con Bimby® 9 Recettes
Italie
Brunch fai da te 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

3.9(35)

1h

Polpettone di lenticchie (vegan)

3.6(104)

2h

Orsetti di riso

4.1(16)

1h 30min

Polpette di soia

3.8(9)

55min

Svizzere vegetariane

3.7(66)

1h 30min

Burger in agrodolce

3.7(3)

1h 10min

Bacon burger

3.9(17)

35min

Polpette di fagioli e rosmarino

3.3(73)

20min

Rosso burger

4.3(17)

1h 35min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

4.2(27)

50min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

4.2(71)

1h 10min

Burger piselli e ricotta

4.2(280)

35min