Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
La fondue aux trois fromages
Préparer. 20min
Total 4h 35min
16 pièces
Ingrédients
-
de parmesan coupé en morceaux170 g
-
de gruyère coupé en morceaux170 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux30 g
-
de farine de blé110 g
-
de lait demi-écrémé180 g
-
de mascarpone90 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
jaune d'œuf1
-
œufs battus2
-
de chapelure100 g
-
d'huile de tournesol20 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
197.5 kcal /
824.3 kJ
Protides
10.2 g
Lipides
12.8 g
Glucides
10.2 g
Fibre
0.5 g
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