Skip to main content Recherche
Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread
3.9 22 évaluations
Prép. 10min
Total 27h
20 slices
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • water plus extra for sprinkling
    350 g
  • sugar
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • rye flour
    300 g
  • plain flour
    100 g
  • rye grains cracked
    300 g
  • sunflower seeds
    100 g
  • pumpkin seeds
    80 g
  • linseeds
    50 g
  • buttermilk
    220 g
  • dark beer
    180 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • rolled oats for sprinkling
    1 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Protides 6.7 g
Calories 866 kJ / 206 kcal
Lipides 6 g
Glucides 28.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

HYGGE 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Sourdough Baguettes

4.6(24)

15h

Sonja's Bread

4.3(43)

3h 10min

Spelt Bread

4.8(73)

1h 45min

German Bread

4.1(33)

4h 15min

Rye Bread Rolls

4.6(48)

4h

Spelt and Buckwheat Bread

2.9(11)

1h 55min

Rye and Walnut Bread

4.6(32)

1h 25min

Seedy Wholemeal Bread

4.2(71)

1h 35min

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7(181)

2h 30min

Pain d'Epi

4.9(20)

2h 40min

Sourdough-style Loaf

4.5(40)

122h 45min

Crusty Spelt Bread

4.3(51)

2h 20min