Appareils et accessoires
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Prép. 25min
Total 45min
4 porcje
Ingrédients
Dip jogurtowy z boćwiną
-
2 ząbki czosnku
-
300 g liści szpinaku, świeżych300 g buraka liściowego (boćwiny), białego
-
10 g oliwy z oliwek
-
500 g jogurtu greckiego
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kofty i masło z chili
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
300 g mięsa wołowego, mielonego
-
10 g oliwy z oliwek
-
160 g kaszy kuskus160 g kaszy bulgur drobnej
-
580 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka sumaku (optionnel)
-
mąka pszenna do obtoczenia
-
2 łyżki masła
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1234.2 mg
Protides
30.6 g
Calories
2473.5 kJ /
591.2 kcal
Lipides
30.3 g
Fibre
6.9 g
Graisses saturées
10.8 g
Glucides
52 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KUCHNIA TURECKA
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1ωρ.
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1ωρ. 30 λεπτ.
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 λεπτ.
Pilaw z rodzynkami i orzeszkami piniowymi
40 λεπτ.
Boliwijski pilaw ryżowy
45 λεπτ.
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1ωρ. 15 λεπτ.
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem
45 λεπτ.
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40 λεπτ.
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 λεπτ.
Ragout z soczewicą i burakami
2ωρ. 10 λεπτ.
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
45 λεπτ.
Crumble po indyjsku
1ωρ. 20 λεπτ.