Versions compatibles
Salade de wakamé aux champignons et au sésame
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 c. à soupe d'oreilles de Judas déshydratés (champignons)
- 5 g d'algues wakamé séchées
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 1 gousse d'ail
- 5 g gingembre frais, épluché et émincé finement
- 10 g de graines de sésame grillées
- 15 g d'eau
- 30 g de vinaigre pour sushi
- 30 g de miel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 236 kJ / 56 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 3.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Soupe thaïe aux crevettes
30 Min
Soupe asiatique au bœuf
35min
Dhal
1u. 40min
Façon thaïe
25 min
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35min
Manaïches au zaatar
2 Std.
Tom Yam
30 Min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40 Min
Green smoothie au kale, avocat et pomme
10 Min
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
20min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 Std. 20 Min
Dip aux haricots noirs
25 min