Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 200 g beringela cortada em cubos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 30 g chalota
- 20 g vinho branco
- 200 g tomate em pedaços maduro em pedaços
- 1 c. sopa de orégãos
- 150 g arroz p/ risoto
-
½
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou ½ cubo de caldo de legumes - 250 g água
- 10 g manteiga
- Queijo da Ilha em lascas q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2325.9 kJ / 555.9 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 74.7 g
- Lipides
- 24.9 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 598.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Cuscuz mediterrânico
10 min
Goulash de lentilhas e cogumelos
45 min
Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã
45 min
Brownies de abóbora e pepitas de chocolate
55 min.
Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba
45 min
Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM5
35 min
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
1h
Bolonhesa de lentilhas com salame no forno
1h 10 min
Pão recheado com cebola e queijo
1h 35min
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40 min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1h 45min
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
30 min