Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

4.4 27 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 50min

2 porzioni

Ingrédients

Marinatura

15 g di radice fresca di zenzero pelata, a pezzi
1 spicchio di aglio
½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi
2 cucchiaini di miele
70 g di salsa teriyaki
20 g di olio di sesamo
30 g di sake
20 g di succo di lime, spremuto fresco
20 g di acqua
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
200 g di carne di manzo a striscioline

Riso

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
180 g di riso a chicco tondo

180 g di riso per sushi

Manzo teriyaki

10 g di olio di sesamo
250 g di taccole a metà
20 g di acqua
8 cipollotti a rondelle
sale (optionnel) a piacere
1 cucchiaino di semi di sesamo, tostati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 39 g

Calories 3574 kJ / 853 kcal

Lipides 23 g

Fibre 9.6 g

Glucides 107 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Giappone 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pad thai

45min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Chili con carne

1h 20min

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1h 30min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Ramen giapponese

1h 40min

Yakisoba con gamberi

30min

Chicken Ramen

14h 40min

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Salmone teriyaki

50min

Pollo con salsa al curry

50min