Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g Pumpernickel, in Stücken
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 200 g Pflaumen, davon 100 g halbiert, entsteint, und 100 g in Würfeln (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Rotweinessig
- 50 g Orangensaft
- 20 g Öl
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 Prise Zimt
- 20 g Honig
- 200 g Matjesfilets, in Stücken (4 cm)
- 60 g Rucola, ohne Stiele
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1118 kJ / 267 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 3.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Fenchel-Trauben-Salat
10min
Grapefruit-Avocado-Salat
25 Min
Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)
50min
Bloody-Mary-Salat
20min
Fenchel-Orangen-Salat
10min
Braten-Rotkohl-Salat
10min
Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs
40min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15 Min
Brokkoli-Mango-Salat
10min
Asiatischer Weißkohl-Möhren-Salat mit Drumsticks
50min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min
Geflügelsalat mit Chicorée
50min