Miso Soup with Vegetables

Miso Soup with Vegetables

4.3 115 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

oil
10 g
fresh shiitake mushrooms quartered
200 g
carrots cut in matchsticks
150 g
leeks cut in matchsticks
95 g
liquid vegetable stock
900 g
miso
40 g
water
80 g
firm tofu cubed (1 cm)
250 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
spring onions cut in thin slices (3 mm)
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 377 kJ / 90 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2.9 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JAPANESE CUISINE 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Korean Ramen with Tofu

50 Min

Chinese Noodles with Vegetables

35 Min

Baby-friendly Mango Tofu Sesame Noodles

40 Min

Prawn and Miso Noodle Soup

20 Min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2 Std. 30 Min

Crispy Korean Tofu

1 Std. 20 Min

Buckwheat Crêpes

30 Min

Mushroom Broth

30 Min

Stir-Fried Tofu in Hot Sauce

30 Min

Steamed Tofu

30 Min

Chickpea Pancakes

20 Min

Kimchi stew

30 Min