
Appareils et accessoires
Gratin de raisin en sabayon
Préparer. 5min
Total 20min
6 portions
Ingrédients
-
de crème liquide entière très froide100 g
-
jaunes d'œufs4
-
de vin blanc liquoreux type coteaux-du-layon100 g
-
de raisins600 g
-
de sucre en poudre80 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
152.8 kcal /
610.5 kJ
Protides
4 g
Lipides
2.7 g
Glucides
26.3 g
Fibre
3.2 g
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