Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.7 22 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18 g

Calories 1878 kJ / 449 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Curry verde di pollo

Curry verde di pollo

55min

Feta al cartoccio

Feta al cartoccio

25min

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2h 30min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h

Insalata di pasta

Insalata di pasta

35min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Cannelloni

Cannelloni

1h 20min

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

45min

Flammkuchen vodese

Flammkuchen vodese

1h 30min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Insalata di barbabietole

Insalata di barbabietole

10min

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min